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🇫🇷 Français100 petits gâteaux
🇬🇧 English100 Small Cakes
🇩🇪 Deutsch100 kleine Kuchen
🇪🇸 Español100 pastelitos
🇮🇹 Italiano100 pasticcini
🇯🇵 日本語100のプティ・ガトー每一语种版本均以该语言原汁原味编撰,绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 4 — 玛德琳、费南雪、可露丽……令人念念不忘的精致茶点所属子系列法式家庭甜点6 卷,600 道食谱所属系列Boulangerie & Douceurs3 个子系列:法兰西传统面包, 法式酥皮起酥面包, 法式家庭甜点
每个子系列深耕一种烹饪技法,彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
烘焙与甜点篇 · 法式家庭甜点
100款法式经典小糕点
玛德琳、费南雪、可露丽……令人念念不忘的精致茶点
第 4贝壳玛德琳的高耸肚脐、金条费南雪的焦化黄油香,承载着法兰西下午茶的全部浪漫精髓。100款经典小糕点涵盖流心榛子果仁糖软心蛋糕、湿润椰香巧克力小点与香料胡萝卜迷你蛋糕,玲珑雅致。刚出炉时微脆内润,伴随一杯红茶唤醒记忆深处的法式慢调生活。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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Les Gâteaux de Famille3 卷100款法式旅人蛋糕 · 100款法式经典小糕点 · 100款法式庆典蛋糕49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
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600道食谱 — 法式家庭甜点, 子系列全集(精装)硬壳精装装帧89,90 €15,0 c / 道食谱即将推出





