
Backwaren & Süßes · „Viennoiseries aus Frankreich
100 perfekte Croissants
Die Pariser Kunst des morgendlichen Blätterteigs
Band 9Die Kollektion „Backkunst & Süßwaren“ ist Ihre lebendige Enzyklopädie des Geschmacks und schlägt die Brücke zwischen den Geheimnissen der Pariser Meisterbäcker und Ihrer heimischen Küche. In 20 Bänden und über 2000 Rezepten bieten wir Ihnen ein umfassendes Panorama dieses Universums.
- Rezepte100
- AutorAdrienBeaulieu
- FormatBroschiert & gebunden









