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🇫🇷 Français100 soupes de poulet
🇬🇧 English100 Chicken Soups
🇩🇪 Deutsch100 hähnchensuppen
🇪🇸 Español100 sopas de pollo
🇮🇹 Italiano100 Zuppe di Pollo
🇨🇳 中文100道鸡汤料理各言語版はその言語の料理用語と文体で丁寧に編纂されています。
コレクション内での位置づけ
本巻第 2 — 香り高いブイヨン、なめらかなヴルーテ、心温まる伝統の家庭料理サブシリーズクリエイティブ鶏肉料理全 5 巻・500 レシピシリーズPoulet4 のサブシリーズ：エクスプレス鶏肉料理, 部位別・鶏肉の極意, フランス流・世界の鶏肉料理, クリエイティブ鶏肉料理
各サブシリーズは1つの技法を徹底的に掘り下げ、重複することなく互いに補完し合います。
フランスの日常料理 は 10 の食材シリーズ、33 のサブシリーズ、全 237 巻で構成されています。 カタログの読み方 →
鶏肉・家禽 · クリエイティブ鶏肉料理
100のチキンスープ
香り高いブイヨン、なめらかなヴルーテ、心温まる伝統の家庭料理
第 2フランスのテロワールに根ざした100のチキンスープ。若鶏のコンソメは透き通るほど澄みわたり、根菜と丸鶏のブイヨンは大地の恵みを感じさせます。ヴルーテでとろりと仕上げたスープは、家族が集う食卓に温もりと幸せを届ける伝統の家庭料理です。 フランスの家庭料理が紡ぐ温もりと洗練を、毎日の食卓へお届けします。
- レシピ数100
- 著者Adrien Beaulieu
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Le Poulet du Déjeuner3 巻100のチキンサラダ · 100のチキンサンドイッチ · 100のチキンスープ49,90 €16,6 c / レシピ近日公開
500レシピ — クリエイティブ鶏肉料理サブシリーズ全巻を1冊に収録（並製） · 5 巻, 500 レシピ69,90 €14,0 c / レシピ近日公開
500レシピ — クリエイティブ鶏肉料理, サブシリーズ全集（ハードカバー）上製ハードカバー装丁89,90 €18,0 c / レシピ近日公開
