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🇫🇷 Français100 salades vertes
🇬🇧 English100 Green Salads
🇩🇪 Deutsch100 grüne salate
🇪🇸 Español100 ensaladas verdes
🇮🇹 Italiano100 insalate verdi
🇨🇳 中文100道翠绿蔬菜沙拉各言語版はその言語の料理用語と文体で丁寧に編纂されています。
コレクション内での位置づけ
本巻第 7 — メスクラン、ルッコラ、マーシュ… 菜園家のように仕立てる緑のアンサンブルサブシリーズフランスの伝統野菜全 10 巻・1000 レシピシリーズLégumes & Jardins3 のサブシリーズ：フランスの伝統野菜, クリエイティブ・マルシェ野菜, フランスのヴェジタリアン料理
各サブシリーズは1つの技法を徹底的に掘り下げ、重複することなく互いに補完し合います。
フランスの日常料理 は 10 の食材シリーズ、33 のサブシリーズ、全 237 巻で構成されています。 カタログの読み方 →
野菜・マルシェ · フランスの伝統野菜
グリーンサラダ100選
メスクラン、ルッコラ、マーシュ… 菜園家のように仕立てる緑のアンサンブル
第 7フランスのサラダは、季節の恵みを贅沢に並べるアート。クレソンとスモークサーモンのサラダや、野生タンポポとガーリッククルトンのサラダで、フランスの食卓に息づく自然の美しさを再現します。新鮮な葉と上質なドレッシングが織りなす、至福のひとときをご提案します。
- レシピ数100
- 著者Adrien Beaulieu
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Salades & Farcis2 巻グリーンサラダ100選 · スタッフド・ベジタブル100選49,90 €16,6 c / レシピ近日公開
1000レシピ — フランスの伝統野菜サブシリーズ全巻を1冊に収録（並製） · 10 巻, 1000 レシピ69,90 €7,0 c / レシピ近日公開
1000レシピ — フランスの伝統野菜, サブシリーズ全集（ハードカバー）上製ハードカバー装丁89,90 €9,0 c / レシピ近日公開
