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🇯🇵 日本語100の贅沢な卵料理每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
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本卷第 3 — 通过简单易学的食谱，探索非凡禽蛋的美味世界所属子系列特色与节日鸡蛋5 卷，500 道食谱所属系列Œufs3 个子系列：快手鸡蛋料理, 复合鸡蛋料理, 特色与节日鸡蛋
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
鸡蛋篇 · 特色与节日鸡蛋
100道珍品蛋料理
通过简单易学的食谱，探索非凡禽蛋的美味世界
第 3鹌鹑蛋的玲珑精巧，为法式高级小点注入了无尽的灵动与奢华。收录100道珍品蛋料理，精选鹅肝慕斯鹌鹑蛋杯、香槟龙蒿鹌鹑蛋冻与茄子鱼子酱小点，精致得如同一件件艺术品。方寸之间的味觉层叠，为私人宴会带来无与伦比的法兰西仪式感。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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L'Œuf Noble et l'Œuf Léger2 卷100道珍品蛋料理 · 100道健康轻盈蛋料理49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
500道食谱 — 特色与节日鸡蛋整个子系列合订为一册（平装） · 5 卷, 500 道食谱69,90 €14,0 c / 道食谱即将推出
500道食谱 — 特色与节日鸡蛋, 子系列全集（精装）硬壳精装装帧89,90 €18,0 c / 道食谱即将推出
