100 plats à la ricotta

Le Secret de la Cuisine Italienne Crémeuse enfin Révélé et Adapté à la Table Française Oubliez la Ricotta que vous n’utilisez qu’occasionnellement dans vos lasagnes ! Préparez-vous à découvrir la véritable star de la cuisine italienne, et son incroyable potentiel pour révolutionner votre quotidien. Ce livre de recettes est une célébration de la Ricotta, ce trésor crémeux, léger et incroyablement versatile qui a conquis le cœur des chefs, de la Sicile à la Provence.