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Blason
MAISON BEAULIEU
AB Éditions
Titelbild — 100 gourmet-koteletts
Rotes Fleisch · „Schwein aus Frankreich

100 gourmet-koteletts

das alltägliche Schwein neu gedacht

Band 19

Die Serie Rotes Fleisch ist eine umfassende kulinarische Sammlung, die sich dem kraftvollen, vielseitigen und technischen Universum von Rind, Lamm und Schwein widmet. Sie wurde als echte Referenzbibliothek konzipiert, um Fleischgerichte auf allen Niveaus zu meistern.

  • Rezepte100
  • AutorAdrienBeaulieu
  • FormatBroschiert & gebunden

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Français100 côtelettes gourmandesEnglish100 Gourmet Pork ChopsEspañol100 chuletas gourmetItaliano100 costolette golose

Weitere Bände · „Schwein aus Frankreich

Band 17100 saftige schweinebraten
Band 18100 ribs und koteletts
Band 20100 französische Wurstspezialitäten
Band 21100 schinken und salzungen
Band 22100 confits und rillettes
Band 23100 pâtés und terrinen hausgemacht
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