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Dónde se sitúa este libro
Este volumenVolumen 26 — el confort francés al hornoSu subserieEspecialidades de Pasta8 volúmenes, 800 recetasSu seriePâtes4 subseries: Pasta Larga Express, Pasta Corta Familiar, Pasta Rellena Casera, Especialidades de Pasta
Cada subserie toma una técnica y la agota. No se repiten — se completan.
La Cocina Francesa de Cada Día son 10 series de ingredientes, 33 subseries y 237 volúmenes. Cómo leer el catálogo →
Pasta · Especialidades de Pasta
100 gratinados de pasta
el confort francés al horno
Volumen 26
Esta colección magistral ha sido diseñada para transformar cada comida en un momento excepcional, combinando el saber hacer tradicional con la ligereza de la cocina moderna. Ya sea usted un cocinero principiante o un apasionado gourmet, estas obras le guiarán paso a paso hacia el dominio absoluto de este ingrediente universal, reinterpretado con la elegancia y la precisión típicamente francesas.
Recetas100
AutorAdrien Beaulieu
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El Gratén y el Horno3 volúmenesgratinados de pasta · pastas al horno · sopas de pasta49,90 €16,6 c / receta
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🇫🇷 Français100 gratins de pâtes
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