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🇫🇷 Français100 cappelletti festifs
🇬🇧 English100 Festive Cappelletti
🇩🇪 Deutsch100 festliche Cappelletti
🇪🇸 Español100 cappelletti festivos
🇮🇹 Italiano100 cappelletti festivi
🇨🇳 中文100道节日礼帽饺各言語版はその言語の料理用語と文体で丁寧に編纂されています。
コレクション内での位置づけ
本巻第 4 — 伝統的なブイヨン仕立てから、モダンなソースの装いまでサブシリーズ自家製詰め物パスタ全 5 巻・500 レシピシリーズPâtes4 のサブシリーズ：エクスプレス・ロングパスタ, 家庭のショートパスタ, 自家製詰め物パスタ, 特製パスタ・スペシャリテ
各サブシリーズは1つの技法を徹底的に掘り下げ、重複することなく互いに補完し合います。
フランスの日常料理 は 10 の食材シリーズ、33 のサブシリーズ、全 237 巻で構成されています。 カタログの読み方 →
パスタ · 自家製詰め物パスタ
華やかなカッペレッティ100選
伝統的なブイヨン仕立てから、モダンなソースの装いまで
第 4祝祭のテーブルにふさわしい、カッペレッティの極上の贅沢。リコッタとほうれん草の包み込みが織りなす『リコッタとほうれん草のカッペレッティ 野菜のブロード仕立て』は、フランスの素材がもたらす深い味わいの極致。骨からとったブロードの透明感と、3種のチーズの贅沢な組み合わせが、食卓を華やかに彩ります。
- レシピ数100
- 著者Adrien Beaulieu
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Les Petites Farcies3 巻独創的なトルテッリーニ100選 · フレンチ・ピエモンテ風アニョロッティ100選 · 華やかなカッペレッティ100選49,90 €16,6 c / レシピ近日公開
500レシピ — 自家製詰め物パスタサブシリーズ全巻を1冊に収録（並製） · 5 巻, 500 レシピ69,90 €14,0 c / レシピ近日公開
500レシピ — 自家製詰め物パスタ, サブシリーズ全集（ハードカバー）上製ハードカバー装丁89,90 €18,0 c / レシピ近日公開
