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🇫🇷 Français100 poulets du Moyen-Orient
🇬🇧 English100 Middle Eastern Chickens
🇩🇪 Deutsch100 hähnchengerichte aus dem Nahen Osten
🇪🇸 Español100 pollos de Oriente Medio
🇮🇹 Italiano100 Polli Mediorientali
🇨🇳 中文100道中东风味鸡肉料理各言語版はその言語の料理用語と文体で丁寧に編纂されています。
コレクション内での位置づけ
本巻第 8 — オリエンタルなスパイス、ドライフルーツ、レバント地方の洗練された美食サブシリーズフランス流・世界の鶏肉料理全 8 巻・800 レシピシリーズPoulet4 のサブシリーズ：エクスプレス鶏肉料理, 部位別・鶏肉の極意, フランス流・世界の鶏肉料理, クリエイティブ鶏肉料理
各サブシリーズは1つの技法を徹底的に掘り下げ、重複することなく互いに補完し合います。
フランスの日常料理 は 10 の食材シリーズ、33 のサブシリーズ、全 237 巻で構成されています。 カタログの読み方 →
鶏肉・家禽 · フランス流・世界の鶏肉料理
100の中東風チキンレシピ
オリエンタルなスパイス、ドライフルーツ、レバント地方の洗練された美食
第 8中東のテロワールを纏うオリエンタルなスパイスと、レバント地方の洗練された美食が、フランスのエレガンスと融合した逸品。燻製パプリカの深い香りに包まれたチキンや、ペルシャのニゲラで風味豊かに仕上げたチキンなど、100のレシピで毎日の食卓に異国の至福を。ドライフルーツの甘美さとスパイスのハーモニーが、家族の笑顔と共に広がる温もりのひとときをお届けします。
- レシピ数100
- 著者Adrien Beaulieu
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Le Poulet d'Ailleurs4 巻100のアジアン・チキンレシピ · 100のメキシカン・チキンレシピ · 100のアメリカン・チキンレシピ · 100の中東風チキンレシピ49,90 €16,6 c / レシピ近日公開
800レシピ — フランス流・世界の鶏肉料理サブシリーズ全巻を1冊に収録（並製） · 8 巻, 800 レシピ69,90 €8,7 c / レシピ近日公開
800レシピ — フランス流・世界の鶏肉料理, サブシリーズ全集（ハードカバー）上製ハードカバー装丁89,90 €11,2 c / レシピ近日公開
