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🇫🇷 Français100 cookies et biscuits
🇬🇧 English100 Cookies and Biscuits
🇩🇪 Deutsch100 cookies und kekse
🇪🇸 Español100 cookies y galletas
🇮🇹 Italiano100 cookie e biscotti
🇨🇳 中文100款曲奇与饼干各言語版はその言語の料理用語と文体で丁寧に編纂されています。
コレクション内での位置づけ
本巻第 4 — チョコチップ、サクサク、カリカリ… 好みに合わせて楽しむクッキーサブシリーズエクスプレス・ショコラ菓子の芸術全 8 巻・800 レシピシリーズChocolat3 のサブシリーズ：エクスプレス・ショコラ菓子の芸術, 自家製ショコラ・コンフィズリー, 毎日のショコラ・デセール
各サブシリーズは1つの技法を徹底的に掘り下げ、重複することなく互いに補完し合います。
フランスの日常料理 は 10 の食材シリーズ、33 のサブシリーズ、全 237 巻で構成されています。 カタログの読み方 →
ショコラ · エクスプレス・ショコラ菓子の芸術
100のクッキーとビスケット
チョコチップ、サクサク、カリカリ… 好みに合わせて楽しむクッキー
第 4アメリカンとフランスの融合で生まれた、100のクッキーとビスケット。ダークチョコレートのゴロゴロとした食感が楽しめる『ダークチョコレートチャンクの巨大クッキー』や、バターの風味が際立つ『クラシックなバニラとショコラのマーブルクッキー』で、至福のティータイムを演出します。
- レシピ数100
- 著者Adrien Beaulieu
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Les Petits Biscuits2 巻100のクッキーとビスケット · 100のショコラマカロン49,90 €16,6 c / レシピ近日公開
800レシピ — エクスプレス・ショコラ菓子の芸術サブシリーズ全巻を1冊に収録（並製） · 8 巻, 800 レシピ69,90 €8,7 c / レシピ近日公開
800レシピ — エクスプレス・ショコラ菓子の芸術, サブシリーズ全集（ハードカバー）上製ハードカバー装丁89,90 €11,2 c / レシピ近日公開
