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🇫🇷 Français100 hachés d'agneau créatifs
🇬🇧 English100 Creative Lamb Minces
🇩🇪 Deutsch100 kreative lammhackgerichte
🇪🇸 Español100 picados de cordero creativos
🇮🇹 Italiano100 macinati d’agnello creativi
🇨🇳 中文100道创意羊肉糜料理各言語版はその言語の料理用語と文体で丁寧に編纂されています。
コレクション内での位置づけ
本巻第 7 — オリエンタルなミートボール、地中海風バーガー… 驚きに満ちた仔羊の挽き肉レシピサブシリーズフランスの仔羊料理全 7 巻・700 レシピシリーズViandes Rouges3 のサブシリーズ：フランス伝統の牛肉料理, フランスの仔羊料理, フランスの豚肉・シャルキュトリー
各サブシリーズは1つの技法を徹底的に掘り下げ、重複することなく互いに補完し合います。
フランスの日常料理 は 10 の食材シリーズ、33 のサブシリーズ、全 237 巻で構成されています。 カタログの読み方 →
赤身肉料理 · フランスの仔羊料理
創作ラムミンチ料理100選
オリエンタルなミートボール、地中海風バーガー… 驚きに満ちた仔羊の挽き肉レシピ
第 7ラムの挽き肉が織り成す、地中海の陽光とオリエンタルのスパイスの饗宴。蜂蜜とシェーブルチーズのハーモニーを纏う『シェーブルチーズと蜂蜜のラム肉パティ』や、ハリッサの火照りを纏った『ハリッサヨーグルトソースのスパイシーラムバーガー』で、日常を贅沢な一皿へと変えます。至福のひとときをご提案します。
- レシピ数100
- 著者Adrien Beaulieu
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L'Agneau Mijoté et Épicé4 巻ナヴァランとラグー100選 · フレンチ・ラムカレー100選 · 仔羊のブロシェット100選 · 創作ラムミンチ料理100選49,90 €16,6 c / レシピ近日公開
700レシピ — フランスの仔羊料理サブシリーズ全巻を1冊に収録（並製） · 7 巻, 700 レシピ69,90 €10,0 c / レシピ近日公開
700レシピ — フランスの仔羊料理, サブシリーズ全集（ハードカバー）上製ハードカバー装丁89,90 €12,8 c / レシピ近日公開
