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本卷第 1 — 洛林咸派、普罗旺斯风味、什锦蔬菜……无需繁琐塔皮的轻松做法所属子系列复合鸡蛋料理10 卷，1000 道食谱所属系列Œufs3 个子系列：快手鸡蛋料理, 复合鸡蛋料理, 特色与节日鸡蛋
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
鸡蛋篇 · 复合鸡蛋料理
100道快手法式咸派
洛林咸派、普罗旺斯风味、什锦蔬菜……无需繁琐塔皮的轻松做法
第 1告别繁琐揉面，几分钟即可调配出香浓蛋奶浆，烤出金黄酥脆的法式咸派。100道快手咸派涵盖樱桃番茄马苏里拉咸派、烤茄子山羊奶酪派与胡萝卜孜然咸派，包容各种冰箱时鲜。酥脆饼皮承载丰盈馅料，一份刚出炉的咸派便是最地道的法国家庭便餐。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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La Table du Dimanche3 卷100道快手法式咸派 · 100道法式鸡蛋焗菜 · 100道鸡蛋千层酥皮点心49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
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