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🇫🇷 Français100 crêpes et galettes familiales
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🇯🇵 日本語家族で楽しむ、100のクレープ＆ガレット每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
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本卷第 3 — 从调配完美面糊到制作令人赞叹的美味馅料所属子系列复合鸡蛋料理10 卷，1000 道食谱所属系列Œufs3 个子系列：快手鸡蛋料理, 复合鸡蛋料理, 特色与节日鸡蛋
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
鸡蛋篇 · 复合鸡蛋料理
100道家庭风味可丽饼与法式煎饼
从调配完美面糊到制作令人赞叹的美味馅料
第 3走进布列塔尼的薄饼工坊，掌握一张完美柔韧金黄可丽饼的面糊比例。收录100道传统可丽饼与法式煎饼配方，从经典淡啤酒薄饼面糊、苹果酒薄饼到各色甜咸内馅，满屋麦香与黄油香。无论是孩子们的放学点心还是烛光晚餐，随煎随享最纯正的法兰西甜蜜。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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Douceurs aux Œufs3 卷100道永不塌陷的舒芙蕾 · 100道家庭风味可丽饼与法式煎饼 · 100道超松软鸡蛋蛋糕49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
1000道食谱 — 复合鸡蛋料理整个子系列合订为一册（平装） · 10 卷, 1000 道食谱69,90 €7,0 c / 道食谱即将推出
1000道食谱 — 复合鸡蛋料理, 子系列全集（精装）硬壳精装装帧89,90 €9,0 c / 道食谱即将推出
