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🇯🇵 日本語螺旋のフジッリ100選每一语种版本均以该语言原汁原味编撰,绝非生硬机翻。
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本卷第 2 — 完美裹挟每一滴青酱与浓郁酱汁,不负点滴美味所属子系列家庭短意面8 卷,800 道食谱所属系列Pâtes4 个子系列:快手长意面, 家庭短意面, 手工酿馅意面, 法式特色面食
每个子系列深耕一种烹饪技法,彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
意面篇 · 家庭短意面
100道螺旋意面
完美裹挟每一滴青酱与浓郁酱汁,不负点滴美味
第 2旋转起伏的螺旋意面,每一个褶皱都是捕捉醇厚酱汁的风味小站。100道缤纷食谱精选奥弗涅蓝纹奶酪威廉梨螺旋面、康塔尔奶酪乡村火腿面与博福尔奶酪烤葱面,层次极为丰富。饱满有嚼劲的螺旋面身,让每一口咀嚼都充满饱满幸福感。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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Les Formes3 卷100道螺旋意面 · 100道蝴蝶意面 · 100道创意波浪面49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
800道食谱 — 家庭短意面整个子系列合订为一册(平装) · 8 卷, 800 道食谱69,90 €8,7 c / 道食谱即将推出
800道食谱 — 家庭短意面, 子系列全集(精装)硬壳精装装帧89,90 €11,2 c / 道食谱即将推出







