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Ce volumeVolume 20 — l'art français de célébrer en sucréSa sous-sériePâtisseries Familiales6 volumes, 600 recettesSa sérieBoulangerie & Douceurs3 sous-séries : Pains de France, Viennoiseries de France, Pâtisseries Familiales
Chaque sous-série prend une technique et l'épuise. Elles ne se répètent pas — elles se complètent.
La Cuisine Française du Quotidien, c'est 10 séries d'ingrédients, 32 sous-séries et 230 volumes. Comment lire le catalogue →
Boulangerie & Douceurs · Pâtisseries Familiales
100 gâteaux de fête
l'art français de célébrer en sucré
Volume 20
100 Gâteaux de Fête : L'Art Français de Célébrer en Sucré La pâtisserie française est plus qu'une simple cuisine : c'est un langage, une tradition, et le cœur de toute célébration réussie. Ce livre est votre passeport pour maîtriser l'art des gâteaux de fête, du classique intemporel à la création la plus spectaculaire. Imaginez l'émerveillement de vos convives devant un Croquembouche caramélisé, l'élégance d'un Entremet Royal Vanille-Rose-Litchi, ou la nostalgie d'une Forêt-Noire revisitée. "Pâtisseries Familiales"
Recettes100
AuteurAdrien Beaulieu
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Les Gâteaux de Famille3 volumescakes français · petits gâteaux · gâteaux de fête26,90 €9,0 c / recette
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