Jede Ausgabe ist in ihrer eigenen Sprache verfasst — nie maschinell übersetzt.
Wo dieses Buch steht
Dieser BandBand 10 — wohlfühlküche für jede jahreszeitSeine UnterreiheSchnellgartechniken12 Bände, 1200 RezepteSeine ReihePoulet4 Unterreihen: Schnellgartechniken, Meisterhafte Zuschnitte, Hähnchen der Welt auf französische Art, Kreative Hähnchengerichte
Jede Unterreihe nimmt sich eine Technik vor und schöpft sie aus. Sie wiederholen einander nicht — sie ergänzen sich.
Die französische Alltagsküche, das sind 10 Zutaten-Reihen, 33 Unterreihen und 237 Bände. Den Katalog lesen →
Hähnchen · Schnellgartechniken
100 geschmorte Hähnchengerichte
Wohlfühlküche für jede Jahreszeit
Band 10
Hähnchen gehört zu den wichtigsten Zutaten der französischen Alltagsküche. Vielseitig, aromatisch, zugänglich und in unzähligen Varianten zuzubereiten, begleitet es die französische Küche durch alle Jahreszeiten, Regionen und Kochtraditionen. Mit der Unterreihe Schnellgartechniken entdecken Sie dieses klassische Produkt neu – in einer Sammlung von Büchern, die darauf ausgelegt sind, schneller, einfacher und zugleich geschmackvoller zu kochen.
Rezepte100
AutorAdrien Beaulieu
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schnelle Pfannenhähnchen · knusprig frittierte Hähnchen · Hähnchen in Papillote
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Die 33 Gesamtausgaben der Reihe
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900 Rezepte — Express-EierbaldExpress-Eier · 9 Bände, 900 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
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1000 Rezepte — Eier-KreationenbaldEier-Kreationen · 10 Bände, 1000 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
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500 Rezepte — Spezial-EierbaldSpezial-Eier · 5 Bände, 500 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
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700 Rezepte — Express-LangpastabaldExpress-Langpasta · 7 Bände, 700 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
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500 Rezepte — Hausgemachte gefüllte PastabaldHausgemachte gefüllte Pasta · 5 Bände, 500 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
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1200 Rezepte — SchnellgartechnikenbaldSchnellgartechniken · 12 Bände, 1200 Rezepte — 875 Seiten, in zwei zu teilen
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1000 Rezepte — Meisterhafte ZuschnittebaldMeisterhafte Zuschnitte · 10 Bände, 1000 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
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