Arroz · Arroces Creativos
100 arroces en papillote
el arte francés de la cocción perfumada
Volumen 23La subserie «Arroz Creativo» le invita a redescubrir este grano extraordinario a través de una colección de libros dedicados íntegramente a formas originales, modernas y deliciosas de cocinar el arroz. Cada volumen explora un tema culinario propio y contiene 100 recetas cuidadosamente seleccionadas, diseñadas para la cocina diaria y accesibles para todos.
- Recetas100
- AutorAdrien Beaulieu
- FormatoRústica y tapa dura
