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🇫🇷 Français100 pains express
🇬🇧 English100 Express Breads
🇩🇪 Deutsch100 Express-Brote
🇪🇸 Español100 panes express
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🇨🇳 中文100款快手面包各言語版はその言語の料理用語と文体で丁寧に編纂されています。
コレクション内での位置づけ
本巻第 6 — こねないパン、ビールやヨーグルトを使って… 手間いらずで楽しむ毎日のパンサブシリーズフランスの伝統パン・ブーランジュリー全 8 巻・800 レシピシリーズBoulangerie & Douceurs3 のサブシリーズ:フランスの伝統パン・ブーランジュリー, フランスのヴィエノワズリー, フランスの家庭菓子・パティスリー
各サブシリーズは1つの技法を徹底的に掘り下げ、重複することなく互いに補完し合います。
フランスの日常料理 は 10 の食材シリーズ、33 のサブシリーズ、全 237 巻で構成されています。 カタログの読み方 →
パン・パティスリー · フランスの伝統パン・ブーランジュリー
100の時短パン
こねないパン、ビールやヨーグルトを使って… 手間いらずで楽しむ毎日のパン
第 6こねる手間を省きながらも、本格的な風味を引き出す100の時短パン。ビールのコクとエルブ・ド・プロヴァンスのハーブが香る『ビアパン』や、南仏のテロワールを思わせるグリーンオリーブとドライトマトの『プロヴァンス風パン』で、忙しい日々に贅沢な食卓の温もりを届けます。
- レシピ数100
- 著者Adrien Beaulieu
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Le Pain Facile2 巻100の時短パン · 100のグルテンフリー・パン49,90 €16,6 c / レシピ近日公開
800レシピ — フランスの伝統パン・ブーランジュリーサブシリーズ全巻を1冊に収録(並製) · 8 巻, 800 レシピ69,90 €8,7 c / レシピ近日公開
800レシピ — フランスの伝統パン・ブーランジュリー, サブシリーズ全集(ハードカバー)上製ハードカバー装丁89,90 €11,2 c / レシピ近日公開







