
Poulet · Cuissons Express
100 poulets à la plancha
l'Espagne adoptée par nos terroirs
Volume 9Le Maître-Livre de la Plancha : 100 Façons Révolutionnaires de Cuisiner le Poulet Révélez le potentiel illimité de votre plancha et transformez la volaille la plus classique en un chef-d'œuvre de saveurs, inspiré des terroirs français et du soleil méditerranéen. Trop souvent, le poulet à la plancha se résume à une cuisson rapide, manquant d'imagination et de peps. Ce livre est la réponse définitive à la routine culinaire. Il ne s'agit pas d'un simple recueil de recettes, mais d'une véritable bible pour maîtriser l'art de la plancha, de la marinade subtile à la découpe la plus créative. "Cuissons Express"
- Recettes100
- AuteurAdrien Beaulieu
- FormatBroché & relié















