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Où ce livre se situe
Ce volumeVolume 19 — le porc quotidien qui se distingueSa sous-sériePorc de France7 volumes, 700 recettesSa sérieViandes Rouges3 sous-séries : Bœuf de France, Agneau de France, Porc de France
Chaque sous-série prend une technique et l'épuise. Elles ne se répètent pas — elles se complètent.
La Cuisine Française du Quotidien, c'est 10 séries d'ingrédients, 32 sous-séries et 230 volumes. Comment lire le catalogue →
Viandes Rouges · Porc de France
100 côtelettes gourmandes
le porc quotidien qui se distingue
Volume 19
Découvrez le Potentiel Insoupçonné de la Côtelette de Porc : 100 Recettes pour Révolutionner Vos Repas Quotidiens Loin d'être un simple plat de semaine, la côtelette de porc est un trésor de polyvalence qui mérite une place d'honneur sur votre table. Si vous pensez avoir fait le tour de cette pièce de boucher, préparez-vous à être surpris. Ce livre est la feuille de route ultime pour transformer la côtelette ordinaire en une œuvre culinaire extraordinaire, 100 jours par an.
Recettes100
AuteurAdrien Beaulieu
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Le Porc Rôti3 volumesrôtis de porc moelleux · travers et côtes · côtelettes gourmandes26,90 €9,0 c / recette
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Les 700 Recettes de Porc de France, reliéeCouverture cartonnée44,90 €6,4 c / recette
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