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🇫🇷 Français100 légumineuses françaises
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🇮🇹 Italiano100 legumi francesi
🇯🇵 日本語フランスの豆料理100選每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
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本卷第 9 — 勒皮绿扁豆、嫩芸豆、白芸豆……源自法兰西风土的植物蛋白所属子系列法兰西名贵蔬菜10 卷，1000 道食谱所属系列Légumes & Jardins3 个子系列：法兰西名贵蔬菜, 创意田园蔬菜, 法兰西素食料理
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
蔬菜与田园篇 · 法兰西名贵蔬菜
100道法式豆类料理
勒皮绿扁豆、嫩芸豆、白芸豆……源自法兰西风土的植物蛋白
第 9颗粒饱满的法式豆类，凝聚着卢瓦尔与中央高原千百年来朴实坚韧的风土力量。100道豆类料理涵盖核桃香草绿扁豆素肉酱、帕玛森蘑菇烩绿扁豆与红甜菜山羊奶酪沙拉，香糯饱腹。高纤维与植物蛋白的完美平衡，为日常餐桌筑起踏实温厚的健康基石。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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Champignons & Légumineuses2 卷100道法兰西蘑菇料理 · 100道法式豆类料理49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
1000道食谱 — 法兰西名贵蔬菜整个子系列合订为一册（平装） · 10 卷, 1000 道食谱69,90 €7,0 c / 道食谱即将推出
1000道食谱 — 法兰西名贵蔬菜, 子系列全集（精装）硬壳精装装帧89,90 €9,0 c / 道食谱即将推出
