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Ce volumeVolume 12 — l'art français de l'en-cas gourmandSa sous-sérieViennoiseries de France6 volumes, 600 recettesSa sérieBoulangerie & Douceurs3 sous-séries : Pains de France, Viennoiseries de France, Pâtisseries Familiales
Chaque sous-série prend une technique et l'épuise. Elles ne se répètent pas — elles se complètent.
La Cuisine Française du Quotidien, c'est 10 séries d'ingrédients, 32 sous-séries et 230 volumes. Comment lire le catalogue →
Boulangerie & Douceurs · Viennoiseries de France
100 chaussons et petits feuilletés
l'art français de l'en-cas gourmand
Volume 12
L'Art de l'En-cas Français : 100 Recettes Incontournables de Chaussons et Petits Feuilletés Oubliez le fast-food et redécouvrez le plaisir authentique des bouchées gourmandes, directement inspirées du riche patrimoine culinaire français. Ce livre est votre passeport pour un voyage savoureux à travers 100 recettes de chaussons et de feuilletés qui transformeront vos apéritifs, vos brunchs et vos pauses thé en moments d'exception. "Viennoiseries de France"
Recettes100
AuteurAdrien Beaulieu
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Le Feuilleté du Matin3 volumescroissants parfaits · pains au chocolat · chaussons et petits feuilletés26,90 €9,0 c / recette
Les 600 Recettes de Viennoiseries de Francemeilleur prixToute la sous-série en un volume, broché · 6 volumes, 600 recettes36,90 €6,2 c / recette
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🇬🇧 English100 Turnovers and Small Pastries
🇩🇪 Deutsch100 Apfeltaschen & kleine Blätterteig-Spezialitäten
🇪🇸 Español100 “chaussons” y pequeños hojaldres
🇮🇹 Italiano100 fagottini e sfogliatelle
