La Maison ouvre ses portes en ligne — le catalogue s'enrichit chaque semaine
Couverture — 100 beignets français
Boulangerie & Douceurs · Viennoiseries de France

100 beignets français

l'art de la pâte qui bulle et dore

Volume 14

Découvrez l'âme pétillante de la tradition gourmande française ! Le beignet est bien plus qu'une simple douceur de carnaval ou une gâterie de kermesse ; c'est un véritable emblème de la cuisine populaire et régionale française, un art de la pâte qui sait buller, dorer et fondre en bouche. Avec 100 Beignets Français : L'Art de la Pâte qui Bulle et Dore, ouvrez les portes d'un patrimoine culinaire insoupçonné, allant des confins du Nord aux îles lointaines. "Viennoiseries de France"

  • Recettes100
  • AuteurAdrien Beaulieu
  • FormatBroché & relié

Ce livre existe aussi dans votre langue

Chaque édition est composée dans sa langue — pas une traduction automatique.

Autres volumes · Viennoiseries de France