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🇫🇷 Français100 riz au four
🇬🇧 English100 Savory Global Gratins, Timbales, and Casseroles
🇩🇪 Deutsch100 Reisgerichte aus dem Ofen
🇪🇸 Español100 arroces al horno
🇮🇹 Italiano100 risi al forno
🇯🇵 日本語オーブン焼きライス100選每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 5 — 清爽丰盛、四季皆宜的法式家庭米饭沙拉百选所属子系列快手米饭技法8 卷，800 道食谱所属系列Riz3 个子系列：快手米饭技法, 法式世界米饭, 创意米饭料理
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
米饭篇 · 快手米饭技法
100道烤箱焗饭
清爽丰盛、四季皆宜的法式家庭米饭沙拉百选
第 5烤箱深处的焗烤魔法，将大米在慢烤中赋予焦香脆壳与软糯内心的双重诱惑。100道焗饭食谱涵盖油封鸭无花果焗饭、根茎蔬菜素食焗饭与菠菜希腊羊乳酪焗饭，层次极为丰满。金黄微焦的芝士裹挟着浸满肉汁的米粒，每一勺都是无法抗拒的踏实温暖。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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Vapeur & Four3 卷100道法式焖饭 · 100道烤箱焗饭 · 100道清蒸米饭49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
800道食谱 — 快手米饭技法整个子系列合订为一册（平装） · 8 卷, 800 道食谱69,90 €8,7 c / 道食谱即将推出
800道食谱 — 快手米饭技法, 子系列全集（精装）硬壳精装装帧89,90 €11,2 c / 道食谱即将推出
