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🇫🇷 Français100 gigots de Pâques
🇬🇧 English100 Easter Legs of Lamb
🇩🇪 Deutsch100 osterlämmer
🇪🇸 Español100 piernas de cordero de Pascua
🇮🇹 Italiano100 cosciotti di Pasqua
🇯🇵 日本語復活祭の仔羊のロースト100選每一语种版本均以该语言原汁原味编撰,绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 1 — 香草风味、蜜汁淋面、美味酿馅……轻松掌握节日羊肉盛宴所属子系列法兰西羔羊肉7 卷,700 道食谱所属系列Viandes Rouges3 个子系列:法兰西牛肉料理, 法兰西羔羊肉, 法兰西猪肉与熟食
每个子系列深耕一种烹饪技法,彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
红肉篇 · 法兰西羔羊肉
100道复活节羊腿
香草风味、蜜汁淋面、美味酿馅……轻松掌握节日羊肉盛宴
第 1饱满厚实的整只羊腿在百里香与大蒜的熏染下,烘烤出琥珀般的金黄脆壳。100道复活节羊腿精选橄榄油柠檬腌羊腿、洛特雷克粉蒜羊腿与茴香酒浸烤羊腿,鲜美无膻。外皮酥脆微焦、肉质鲜嫩多汁,是家庭重大节庆宴聚上最震撼人心的盛宴核心。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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L'Agneau du Dimanche3 卷100道复活节羊腿 · 100道法式羊排 · 100道油封羊肉49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
700道食谱 — 法兰西羔羊肉整个子系列合订为一册(平装) · 7 卷, 700 道食谱69,90 €10,0 c / 道食谱即将推出
700道食谱 — 法兰西羔羊肉, 子系列全集(精装)硬壳精装装帧89,90 €12,8 c / 道食谱即将推出






