
La Cuisine Française
François Tanty
Édition de la Maison
MAISON BEAULIEUAB ÉDITIONS · CUISINE & LETTRES
Chef des cours impériales de Russie et de France, longtemps oublié : sa cuisine franco-russe, exhumée et rééditée.
Les ouvrages et les éditions de la Maison réunis autour de François Tanty.

François Tanty
Édition de la Maison
Recettes, histoires, parutions et éditions de collection — quelques lettres par an, jamais davantage.