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Blason
MAISON BEAULIEU
AB Éditions
Les Cuisiniers de Légende

Le Livre de Cuisine

Jules Gouffé · 1867

L'« apôtre de la cuisine décorative », élève de Carême : la précision légendaire, en grammes et en degrés.

Format — broché & relié · Édition AB Éditions
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