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Où ce livre se situe
Ce volumeVolume 2 — le wok rencontre nos terroirsSa sous-sérieRiz Techniques Express8 volumes, 800 recettesSa sérieRiz3 sous-séries : Riz Techniques Express, Riz du Monde à la Française, Riz Créatifs
Chaque sous-série prend une technique et l'épuise. Elles ne se répètent pas — elles se complètent.
La Cuisine Française du Quotidien, c'est 10 séries d'ingrédients, 32 sous-séries et 230 volumes. Comment lire le catalogue →
Riz · Riz Techniques Express
100 riz sautés à la française
le wok rencontre nos terroirs
Volume 2
Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur le riz sauté. Loin du classique riz cantonnais, découvrez une révolution culinaire où l'efficacité du wok sublime les trésors gastronomiques de France. Ce n'est pas un simple livre de recettes, c'est un manifeste pour une cuisine de terroir revisitée, rapide et incroyablement gourmande.
Recettes100
AuteurAdrien Beaulieu
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Le Sauté et la Bouillie2 volumesriz sautés à la française · congees et bouillies26,90 €9,0 c / recette
Les 800 Recettes de Riz Expressmeilleur prixToute la sous-série en un volume, broché · 8 volumes, 800 recettes36,90 €4,6 c / recette
Les 800 Recettes de Riz Express, reliéeCouverture cartonnée44,90 €5,6 c / recette
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7 autres volumes de Riz Techniques Express, au format ebook
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🇬🇧 English100 French-Style Fried Rice Dishes
🇩🇪 Deutsch100 gebratene Reisgerichte auf französische Art
🇪🇸 Español100 arroces salteados a la francesa
🇮🇹 Italiano100 risi saltati alla francese
