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🇯🇵 日本語100のチョコレートスフレ每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 7 — 冷热皆宜，惊艳全场的零失败烘焙秘籍所属子系列快手巧克力烘焙8 卷，800 道食谱所属系列Chocolat3 个子系列：快手巧克力烘焙, 手工巧克力糖果, 日常巧克力甜点
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
巧克力篇 · 快手巧克力烘焙
100道巧克力舒芙蕾
冷热皆宜，惊艳全场的零失败烘焙秘籍
第 7从烤箱端出的高耸舒芙蕾散发着微热可可香，宛如随时会融化在云端的甜蜜梦境。100道巧克力舒芙蕾精选卡尔瓦多斯苹果酒黑巧舒芙蕾、波旁香草舒芙蕾与肉桂巧克力舒芙蕾，轻盈如风。趁热破开云顶舀上一勺，体验稍纵即逝的法式极致浪漫。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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