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🇫🇷 Français100 pains complets
🇬🇧 English100 Whole Grain Breads
🇩🇪 Deutsch100 Vollkornbrote
🇪🇸 Español100 panes integrales
🇮🇹 Italiano100 pani integrali
🇯🇵 日本語100の全粒粉パン每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 3 — 谷物与籽实的碰撞，兼顾健康与美味的不妥协烘焙术所属子系列法兰西传统面包8 卷，800 道食谱所属系列Boulangerie & Douceurs3 个子系列：法兰西传统面包, 法式酥皮起酥面包, 法式家庭甜点
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
烘焙与甜点篇 · 法兰西传统面包
100款全麦面包
谷物与籽实的碰撞，兼顾健康与美味的不妥协烘焙术
第 3谷物胚芽与天然籽粒的丰富质感，为日常全麦面包注入了层次饱满的咀嚼乐趣。100款全麦面包涵盖核桃栗子粗粮面包、法式茴香籽玉米面包与多谷物葡萄干面包，营养丰富。兼顾粗粮健康与湿润柔软的内部组织，让每一口全麦面包都充满扎实幸福感。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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Les Pains de Tradition3 卷100款传统法棍 · 100款法式乡村面包 · 100款全麦面包49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
800道食谱 — 法兰西传统面包整个子系列合订为一册（平装） · 8 卷, 800 道食谱69,90 €8,7 c / 道食谱即将推出
800道食谱 — 法兰西传统面包, 子系列全集（精装）硬壳精装装帧89,90 €11,2 c / 道食谱即将推出
