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🇫🇷 Français100 poulets en papillote
🇬🇧 English100 Chicken en Papillote
🇩🇪 Deutsch100 Hähnchen in Papillote
🇪🇸 Español100 pollos en papillote
🇮🇹 Italiano100 Polli al Cartoccio
🇯🇵 日本語100のチキンのパピヨット（包み焼き）每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 12 — 蒸汽锁鲜、浓缩原香与鲜嫩时蔬的曼妙交融所属子系列快手鸡肉烹饪12 卷，1200 道食谱所属系列Poulet4 个子系列：快手鸡肉烹饪, 精湛分切鸡肉, 法式世界鸡肉, 创意禽肉料理
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
鸡肉与家禽篇 · 快手鸡肉烹饪
100道纸包鸡肉料理
蒸汽锁鲜、浓缩原香与鲜嫩时蔬的曼妙交融
第 12紧紧密封的耐热烘焙纸，在烤箱中化作一个香气不散的微型蒸汽小剧场。100道纸包食谱涵盖普罗旺斯香草柠檬鸡肉纸包、龙蒿白葡萄酒纸包鸡与秋季根茎蔬菜纸包鸡，原汁原味。剪开纸包的瞬间鲜香扑鼻，在升腾的热气中尽享法式轻烹的细腻多汁。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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