« Une recette peut valoir une vie. Celle-ci en valait deux. » Un cuisinier doit toute sa gloire à une sauce dont nul ne connaît le secret. Quand son ancien apprenti menace de la divulguer, il disparaît. La sauce, elle, continue de faire courir tout Paris. Qu'y met-on vraiment ?
Recettes, histoires, parutions et éditions de collection — quelques lettres par an, jamais davantage.