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Partie 1 — Les Classiques Incontournables

Chapitre 1 — Salades vertes et composées · 80 titres
  1. salade césar classique
  2. salade césar au poulet
  3. salade niçoise traditionnelle
  4. salade waldorf
  5. salade grecque
  6. salade de roquette au parmesan
  7. salade d'endives aux noix et roquefort
  8. salade de jeunes pousses aux asperges
  9. salade de mâche aux betteraves et chèvre frais
  10. salade de pissenlit aux lardons
  11. salade de frisée aux lardons et œuf poché
  12. salade de mesclun au chèvre chaud
  13. salade de laitue aux herbes fraîches
  14. salade de pousses d'épinards, fraises et feta
  15. salade de laitue iceberg au bacon et avocat
  16. salade de trévise et gorgonzola
  17. salade de scarole aux agrumes
  18. salade de laitue batavia et jambon cru
  19. salade de laitue feuille de chêne et fromage bleu
  20. salade d'épinards frais au bacon et champignons
  21. salade de jeunes pousses et magret fumé
  22. salade de mâche et betteraves rôties
  23. salade de roquette, figues et prosciutto
  24. salade de laitue romaine et poulet grillé
  25. salade de cresson et œufs mimosa
  26. salade de feuilles de chêne et crottin de chavignol
  27. salade de roquette et figues rôties au miel
  28. salade de laitue sucrine et crevettes
  29. salade d'endives et orange sanguine
  30. salade de laitue pommée et œufs de caille
  31. salade de mâche et canard fumé
  32. salade de mesclun et chèvre frais aux herbes
  33. salade de pissenlit et pommes de terre tièdes
  34. salade de romaine et bresaola
  35. salade de laitue et sardines fraîches grillées
  36. salade de cresson et pommes granny smith
  37. salade de laitue iceberg et thon à la catalane
  38. salade de frisée aux lardons et croutons à l'ail
  39. salade de jeunes pousses et framboises
  40. salade de batavia et poulet fumé
  41. salade de laitue romaine et asperges vertes
  42. salade de mâche et artichauts marinés
  43. salade de feuilles de chêne et saumon fumé
  44. salade de roquette et bresaola
  45. salade de jeunes pousses et magret de canard
  46. salade de laitue lollo rossa et poire
  47. salade de jeunes épinards et bacon
  48. salade de laitue romaine et anchois
  49. salade de mâche et foie gras
  50. salade de frisée aux foies de volaille
  51. salade de laitue et crabe
  52. salade de roquette et pêches grillées
  53. salade de mesclun et caille rôtie
  54. salade de laitue romaine et poivrons grillés
  55. salade de scarole et orange sanguine
  56. salade de mâche et jambon ibérique
  57. salade de roquette et truffe
  58. salade de feuilles de chêne et escargots
  59. salade de cresson et magret fumé
  60. salade de jeunes pousses et queues d'écrevisses
  61. salade de batavia et haddock fumé
  62. salade de laitue et croustillant de chèvre chaud
  63. salade de feuilles de chêne et asperges blanches
  64. salade de roquette et chèvre chaud au miel et thym
  65. salade de sucrine et crabe à l'avocat
  66. salade de laitue romaine et sardines marinées
  67. salade de mesclun et œufs de caille pochés
  68. salade de laitue iceberg et saumon grillé
  69. salade de romaine et noix de saint-jacques
  70. salade de frisée et œufs mollets
  71. salade de mâche et saint-marcellin pané
  72. salade de jeunes pousses et saumon mariné
  73. salade de romaine et gambas grillées
  74. salade de mâche et boudin blanc aux pommes
  75. salade de roquette et jambon de bayonne
  76. salade de laitue iceberg et poulet tandoori
  77. salade de laitue romaine et poisson fumé
  78. salade de feuilles de chêne et fruits de mer
  79. salade de jeunes pousses et chorizo grillé
  80. salade de mesclun et homard
Chapitre 2 — Salades de crudités · 70 titres · verrouillé
Chapitre 3 — Salades à base de légumineuses · 50 titres · verrouillé
Chapitre 4 — Salades de pâtes et riz froides · 50 titres · verrouillé
Chapitre 5 — Salades carnées · 75 titres · verrouillé
Chapitre 6 — Salades de la mer · 75 titres · verrouillé
Chapitre 7 — Salades Végétariennes Complètes · 75 titres · verrouillé
Chapitre 8 — Bowls et salades tendance · 75 titres · verrouillé
Chapitre 9 — Salades de pommes de terre · 40 titres · verrouillé
Chapitre 10 — Salades de légumes cuits · 40 titres · verrouillé
Chapitre 11 — Coleslaws et salades de choux · 35 titres · verrouillé
Chapitre 12 — Salades d'herbes et de jeunes pousses · 35 titres · verrouillé

Partie 2 — Tour du Monde des Salades

Chapitre 13 — Salades Méditerranéennes · 50 titres · verrouillé
Chapitre 14 — Salades Asiatiques · 50 titres · verrouillé
Chapitre 15 — Salades Américaines · 50 titres · verrouillé
Chapitre 16 — Salades Européennes · 50 titres · verrouillé

Partie 3 — Créations Originales

Chapitre 17 — Salades Sucrées-Salées · 25 titres · verrouillé
Chapitre 18 — Salades De Fruits · 25 titres · verrouillé
Chapitre 19 — Salades Fusion · 25 titres · verrouillé
Chapitre 20 — Salades Gastronomiques · 25 titres · verrouillé
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