MAISON BEAULIEUAB ÉDITIONS · CUISINE & LETTRESLe dimanche, Paris descend aux bords de Marne : on canote, on danse, on fait friture. De Maupassant à Zola et aux lithographies du canotage, cent recettes de la fête au bord de l'eau.
Le loisir populaire des bords de Marne et de Seine : fritures, matelotes, moules.
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