MAISON BEAULIEUAB ÉDITIONS · CUISINE & LETTRESMAISON BEAULIEUAB ÉDITIONS · CUISINE & LETTRES100 recettes pour les plats principaux. Cent préparations classiques — sole, turbot, brochet, saumon. Du « sole meunière canon » au « cabillaud poché sauce blanche aux câpres », 8 chapitres à cuisiner et à partager — la Maison Beaulieu à votre table.
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