MAISON BEAULIEUAB ÉDITIONS · CUISINE & LETTRESMAISON BEAULIEUAB ÉDITIONS · CUISINE & LETTRES100 recettes pour les accompagnements. Cent recettes — panais, topinambours, rutabagas, crosnes, salsifis. Du « panais en purée à la crème d’Isigny et à la muscade » au « salsifis blancs en gratin Mornay au gruyère Comté AOP canon », 8 chapitres à cuisiner et à partager — la Maison Beaulieu à votre table.
L’achat en ligne ouvrira bientôt. Pour connaître les formats, le prix et la disponibilité de cette édition, écrivez à la Maison en précisant son titre.
Votre prochaine lecture
L’achat en ligne n’est pas encore ouvert. Écrivez à la Maison en précisant le titre qui vous intéresse ; les formats, le prix et la disponibilité pourront vous être confirmés.
Parcourir le sommaire sur cette page, puis retrouvez les autres ouvrages de la collection ci-dessous.
Le premier chapitre de chaque livre est en accès libre. Un seul courriel ouvre les autres titres sur cet appareil.
Tous les titres sont accessibles. Ouvrez les chapitres à votre rythme.
Recettes, histoires, parutions et éditions de collection — quelques lettres par an, jamais davantage.