100 rhums arrangés, ti-punch et boissons tropicales

Au sommaire — 100 recettes

1. Les ti-punch dans tous ses états · 10
2. Les planteurs et punchs longs · 10
3. Les rhums arrangés aux fruits · 15
4. Les rhums arrangés aux épices · 10
5. Les shrubb et liqueurs créoles · 10
6. Les cocktails antillais modernes · 10
7. Les sirops de canne et préparations sans alcool · 10
8. Les jus de fruits et infusions tropicales · 10
9. Les vins de fruits et apéritifs créoles · 10
10. Les boissons digestives et grogs créoles · 5