Ultra Marine
100 douceurs, fruits et boissons de Wallis-et-Futuna
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le sucré du Pacifique royaume
Maison Beaulieu
100 douceurs, fruits et boissons de Wallis-et-Futuna
le sucré du Pacifique royaume
100 recettes de Wallis-et-Futuna. Le sucré du Pacifique royaume. Du « Po’e à la Banane Mûre » au « Papaye Mûre en Salade de Fruits du Pacifique », 8 chapitres à cuisiner et à partager — la Maison Beaulieu à votre table.
Au sommaire — 100 recettes
- Po’e et desserts cuits · 12
- Gâteaux au coco et sucreries du Pacifique · 15
- Banane sous toutes ses formes sucrées · 12
- Fruits du Pacifique en desserts · 15
- Confitures et conserves de fruits tropicaux · 10
- Jus de fruits frais et boissons sans alcool · 12
- Kava de cérémonie wallisien · 10
- Boissons de fête et rafraîchissements · 14
