100 recettes de Polynésie française. Le sucre du Pacifique. Du « po’e banane classique de Tahiti » au « sorbet noix de coco pur », 6 chapitres à cuisiner et à partager — la Maison Beaulieu à votre table.
Recettes, histoires, parutions et éditions de collection — quelques lettres par an, jamais davantage.
