Ultra Marine
100 douceurs et pâtisseries créoles de La Réunion
le sucre péï
Maison Beaulieu

100 douceurs et pâtisseries créoles de La Réunion

le sucre péï

100 recettes de La Réunion. Le sucre péï. Du « bonbon coco classique » au « sorbet coco maison », 5 chapitres à cuisiner et à partager — la Maison Beaulieu à votre table.

Au sommaire — 100 recettes

  1. Bonbons et confiseries créoles · 20
  2. Gâteaux péï · 30
  3. Beignets et crêpes créoles · 20
  4. Glaces, sorbets et granitas péï · 15
  5. Puddings, crèmes et entremets créoles · 15
La correspondance de la Maison

Recevez des nouvelles de la Maison

Recettes, histoires, parutions et éditions de collection — quelques lettres par an, jamais davantage.